Форшмак

Барбацуца

РИТА

59 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ
Марга писал(а):
Готовлю его лет с 12 по бабушкиному рецепту

good2 nyam2 nyam2 good2
Марга писал(а):
как его маринуют?

Барбацуца писал(а):
Лук тонко-тонко нарезать полукольцами.
В чашку с горячей(!) водой (она должна полностью покрывать лук) насыпать 2 ст.л. сахара и добавить 3ст.л. 5% уксуса (лучше какой-нибудь фруктовый). Я маринад всегда пробую, предпочитаю резко-кисло-сладкий...
Заливаю маринадом лук, на минут 20-25

Мариша sharik

 
06 Май 2009 9:35

Страница 3 из 6