Фарш и всё о нём! Делимся нашими любимыми рецептами фаршей!

Заюха писал(а):

Это же сколько котлет-то получится На роту солдат.... Батон, думаю целиком на такое количество мяса. А лука - с полкило точно.

Ольга, спасибо огромное за ответ!
да, я делаю сразу много фарша, формирую котлетки и часть жарю сразу, а часть замораживаю!
Увы нет времени совершенно, каждый раз когда хочется котлеток, делать фарш. Мясорубка у меня сильная электрическая.. по этому ей такие объёмы нипочём!

Как в эти выходные планирую сделать очередную порцию котлеток, так как все запасы из морозилки уже подъели, и опробую Ваш метод по 2 раза прокручивать фарш и с сухим хлебом.