В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2015 год!

tatohka писал(а):

Овощи за ранее отвариваю, храню не чищенными в холодильнике.

Тоже правильно!

tatohka писал(а):

Светик я всегда планирую горячее такое , что бы заготовит полуфабрикат за ранее и потом только в духовку.

Вот у нас раньше тоже так было, всегда курочка с картошкой в духовке. Замариновали, подготовили, и перед застольем - в духовку. А в этом году хочется чего-то другого....