В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2015 год!

anken писал(а):

Как думаешь, оценит?

Ань, у него случится" инфаркт миокарда, вот такой рубец" спасибо за идею, попробую сделать)!

Степашка44 писал(а):

Вы уже купили подарки на новый год?

Степашка44 писал(а):

Может поделитесь идеями?

Сестре и подругам буду покупать подарочные наборы из Боди Шоп.
Маме буду дарить наручные часы, заколку ручной работы из полимерной глины и сладкие сани.
Бабушке решили подарочную продуктовую корзину с разными деликатесами.
Остальным пока в раздумьях..

Звезда_на_Новогодней_Ёлке писал(а):

Бабушке решили подарочную продуктовую корзину с разными деликатесами

ВОт от такого и я б не отказалась

Звезда_на_Новогодней_Ёлке писал(а):

Сестре и подругам буду покупать подарочные наборы из Боди Шоп. Маме буду дарить наручные часы, заколку ручной работы из полимерной глины и сладкие сани. Бабушке решили подарочную продуктовую корзину с разными деликатесами. Остальным пока в раздумьях..

Хороший выбор

В вечном поиске
Ооксаночка, все проходит, и это тоже пройдет! Пусть медленно и грустно, тяжело и больно, но пройдет Держись

Фиалочка! писал(а):

хочу пожелать от всего сердца чтобы все было в порядке,впереди волшебный праздник, пусть все в твоей жизни перевернется в лучшую сторону, белая полоса придет, нужно только верить!

спасибо огромное! тема праздничная просто , а не проблемная)))
говорят что форум - сила, может и правда все как-то утрясется из-за Ваших, девочек, пожеланий! целую всех пицот раз!
по поводу НГ: сходите в золотое яблоко, там эти гели только в прошлую пятницу были))) может, еще какая-то акция началась. не у всех традиция подарки делать, у меня прям традиция-традиция, поэтому мне всегда надо их много! чтобы всем хватило))) хочется хоть чем-то поделиться из подготовки в НГ)))) когда дочка поменьше была мы с ней распечатывали раскраски новогодние, она их разукрашивала, а потом мы ими подъезд украшали к радости всех соседей. так мило было! чтоб мы потом и на 23 февраля и на 8 марта стенгазеты для подъезда сделали))) а в этом году хочу в фикс-прайсе елку купить искусственную, чтоб не жалко было ее в подъезде оставить. посмотрим, получится ли...

а маме хочу такой подарок сделать : распечатать фотографии нашей семьи мои, дочкины с разных лет, но все новогодние и прищепками (постараюсь новогодние прищепки приобрести, ну или просто красные) на ленту их прикрепить и такой гирляндой маме комнату украсить))) мы и так всегда к ней ходим украшать квартиру и елку с собой несем. вот хочу еще с такой самодельной гирляндой

firuzi писал(а):

1. С красной икрой - как же без нее 2. Закусочные профитроли - две начинки, оригиналка и http://forum.say7.info/topic47511.html

Вкус практически одинаковый В "Крестьянке" за какой-то лохматый год эта закуска была напечатена под названием "Фальшивая красная икра" и была ОЧЕНЬ популярна в поздние советские годы . Действительно, вкусная.
А что такое оригиналка?

anken писал(а):

Ёлки-то будут в этом году?

Будут!!
Да еще какие..."Ёлки-1914"...исторические!!
Пойдем 31-го вечером

Звезда_на_Новогодней_Ёлке
Ты съездила-то на съемки?

anken писал(а):

Вкус практически одинаковый В "Крестьянке" за какой-то лохматый год эта закуска была напечатена под названием "Фальшивая красная икра" и была ОЧЕНЬ популярна в поздние советские годы . Действительно, вкусная. А что такое оригиналка?

Оригиналка -плавленный сырок натереть на терке + майонез + чеснок.
А вот вторая начинка от вкуса икры точно отличается. Сыр в нее копченый идет и соответственно больше напоминает вкус копченой рыбы чем икры.

firuzi писал(а):

Оригиналка -плавленный сырок натереть на терке + майонез + чеснок.

Действительно, оригинально

firuzi писал(а):

больше напоминает вкус копченой рыбы чем икры.

Всё равно же вкусно!

Звезда_на_Новогодней_Ёлке
И нам с Настеной не свистнула

Jingle писал(а):

ВОт от такого и я б не отказалась

Просто ей ничего особо не надо, все, что нужно и так покупаем. А хорошие продукты всегда пригодятся!

Фиалочка! писал(а):

Хороший выбор

Спасибо!!

Jingle писал(а):

Ты съездила-то на съемки?

Ой, Насть, не съездила, у меня там такая чехарда была в это время
Но, если в Москве будут - обязательно схожу

Решила и я выставить свое меню Не пугайтесь количества наименований, все будет небольшими порциями. Просто когда я стала спрашивать, кто что хочет в Новый Год, у всех - свои пожелания и предпочтения! Поэтому решила готовить все, но по чуть-чуть!

Закуски
1. Закусочный тортик
http://forum.say7.info/topic6795.html
2. Рулет "Тигровый"
http://forum.say7.info/topic9947.html
3.Заливное из курицы с грецкими орехами
http://forum.say7.info/topic51993.html
4.Крабовый рулетик из лаваша
http://forum.say7.info/topic4882.html
5.Куриный рулет
http://forum.say7.info/topic298.html
6.Сырные трубочки
http://forum.say7.info/topic15604.html
7.Закусочный тортик из крекеров
http://forum.say7.info/topic36117.html
8.Сырные шарики с виноградом
http://forum.say7.info/topic29496.html
9. Паштет из печени под гранатовым желе
http://forum.say7.info/topic52623.html
10. Тропические поцелуйчики
http://forum.say7.info/topic3185.html
11.Яйца фаршированные, двух видов : классика( желток+жаренный лук+ сыр+ майонез) и с креветками
http://forum.say7.info/topic23089.html
12. Блинчики с икрой
http://www.say7.info/cook/recipe/741-Blinchiki-Tigryata.html
13. Рулет с ветчиной
http://www.say7.info/cook/recipe/134-Ruletiki-lavasha.html

Салаты
1. Оливье
2. Селедка под шубой(порционно)
3. "Наслаждение" с маринованным луком
http://forum.say7.info/topic11256.html
4.Копенгаген. Делала года два-три назад, очень понравился всем. Решила повторить.
http://forum.say7.info/topic39590.html
5.Морская звезда
http://forum.say7.info/topic8897.html
6."Курица под кайфом"
http://forum.say7.info/topic19367.html
7. Новогодний
http://www.say7.info/cook/recipe/515-Salat-Novogodniy.html
8. Морская жемчужина
http://www.say7.info/cook/recipe/197-Salat-Morskaya.html
9.С грибами и яичными блинчиками
http://www.say7.info/cook/recipe/491-Salat-gribami.html

Основное блюдо
1. Бефстроганов
http://forum.say7.info/topic27790.html
2. Фаршированная скумбрия
http://forum.say7.info/topic9790.html
3. Сациви
http://forum.say7.info/topic4548.html
4. Картофельная запеканка на гарнир
http://forum.say7.info/topic25326.html


Десерт
1. Медовик
http://forum.say7.info/topic27828.html
2. Птичье молоко
http://www.say7.info/cook/recipe/476-Tort-Ptiche.html

Вместо хлеба будут три вида булочек:
http://forum.say7.info/topic6078.html
http://forum.say7.info/topic15743.html
http://forum.say7.info/topic5559.html

tatohka писал(а):

И нам с Настеной не свистнула

Танюш, так я не ездила
Так бы я обязательно написала!

Звезда_на_Новогодней_Ёлке писал(а):

Ой, Насть, не съездила, у меня там такая чехарда была в это время

Жаль

Звезда_на_Новогодней_Ёлке писал(а):

Решила и я выставить свое меню

Вот эт списочек!!! Да там даже по чуть-чуть и то навалом получится всего А много людей планируется?

Jingle писал(а):

А много людей планируется?

Пока точно не знаю Но это сразу и на 31 и на 1, т.к. 1 января я никогда ничего готовить не хочу

Звезда_на_Новогодней_Ёлке писал(а):

Поэтому решила готовить все, но по чуть-чуть!

Светлана, поразили... Открыла для себя салатик "Морская жемчужина", спасибо)

Звезда_на_Новогодней_Ёлке писал(а):

Но это сразу и на 31 и на 1, т.к. 1 января я никогда ничего готовить не хоч

Я тоже 1-го не готовлю Но нам хватает того, что было сготовлено на 31-е Плюс горячее всегда мы 1-го едим

Я вот думаю, что можно приготовить 30-го ?
Думаю, тортики можно и 30-го испечь.Заливное тоже. И паштет, наверное, вечером можно сделать. А остальное вроде несложно..

У меня вопрос с горячим - оно же подается в середине застолья, а готовить его надо не отходя от плиты. Как же быть?

Jingle писал(а):

Но нам хватает того, что было сготовлено на 31-е Плюс горячее всегда мы 1-го едим

Нам тоже всегда на 1 хватает, но в то же время ничего не пропадает!

Звезда_на_Новогодней_Ёлке Светик я всегда планирую горячее такое , что бы заготовит полуфабрикат за ранее и потом только в духовку.
Овощи за ранее отвариваю, храню не чищенными в холодильнике. Торт коржи тоже 30 пеку. И рано утром 31 собираю, успевает все пропитаться

Звезда_на_Новогодней_Ёлке писал(а):

Я вот думаю, что можно приготовить 30-го ?

Ещё можно все овощи (которые отвариваются) отварить заранее Яйца тоже

Звезда_на_Новогодней_Ёлке писал(а):

У меня вопрос с горячим - оно же подается в середине застолья, а готовить его надо не отходя от плиты. Как же быть

У меня проще с этим - у нас утка всегда, я её засовываю в духовку часиков в 10-11 и после полуночи она готова Я её в духовке оставляю остывающей и потом на стол сразу Это если 31-го едим

tatohka писал(а):

Овощи за ранее отвариваю, храню не чищенными в холодильнике.

Тоже правильно!

tatohka писал(а):

Светик я всегда планирую горячее такое , что бы заготовит полуфабрикат за ранее и потом только в духовку.

Вот у нас раньше тоже так было, всегда курочка с картошкой в духовке. Замариновали, подготовили, и перед застольем - в духовку. А в этом году хочется чего-то другого....

tatohka писал(а):

Овощи за ранее отвариваю, храню не чищенными в холодильнике

Звезда_на_Новогодней_Ёлке писал(а):

Замариновали, подготовили, и перед застольем - в духовку.