Мясо в горшочке по-русски
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
07 Апр 2009 18:25
 |
Ланушка80
 Светлана 45 лет Минск   |
|||
|
Милые девы!!!!
На днях купила книжку "Готовим в горшочках" и там нашла потрясающий рецепт! Мясо получается очень сочное, а аромат стоит такой....    
 Необходимо: 400 гр. мяса (говядина или свинина) 6-7 клубней картофеля 3 ст.л. маринованного лука 3-4 дольки чеснока 3 ст.л.майонеза или сметаны 2 ст.л. масла сливочного или жира соль, перец, зелень Мяос отварить, нарезать на мелкие кусочки, смешать с маринованным луком, измельченным чесноком, майонезом или сметаной. Соль, перец, зелень - по вкусу.   Картофель очистить, нарезать соломкой, слегка обжарить на сковороде.  В горшочек положить сначала кусочек масла (жира), затем слой картофеля, потом слой мяса, сверху положить кусочек масла или жира, закрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 10-15 мин.   Готовится легко и быстро!!!! Угощайтесь!  |
||||
|
07 Апр 2009 18:36
|
Мульяна
 Наташка 49 лет Донбасс |
|||
|
Светик! Какая вкуснотень вкуснотеевская!!!!
 Так ты меня раздразнила - счас позвоню мужу, если привезет мяска, то непременно к ужину приготовлю!
А ты нам выложишь еще рецептиков из этой книжки?  Ну, обожаю просто все в горшочках!!! 
Спасибо тебе большое, моя дорогая, за вкусненький рецептик!!!  |
||||
|
07 Апр 2009 18:41
|
Ланушка80
Светлана 45 лет Минск |
|||
|
Мульяна
Наташенька!!!!! 
Мы тоже обожаем все в горшочках! Поэтому и книжка прикуплена!!!!!!
Обязательно!!!! книжица ведь живет у меня только неделю!!!!  |
||||
|
07 Апр 2009 19:26
|
OLYA-V
 Ольга 45 лет Севастополь |
|||
|
Ланушка80
Здоровский рецептик!Попробую!   |
||||
|
08 Апр 2009 9:57
|
Мульяна
Наташка 49 лет Донбасс |
|||
|
Светик, принимай работу!!!
Знаешь, я конечно, и думала, что будет вкусно, но что настолько!!! А главное, быстро и просто! У меня еще грибы были непристроенные - я их тоже туда определила!
Спасибо тебе, моя дорогая!!! Замечательный просто рецептик!!! 
 Прошу прощения за неудачную фотку - раз десять сфоткала, эта самая лучшая.  |
||||
|
09 Апр 2009 0:07
|
Ланушка80
Светлана 45 лет Минск |
|||
|
OLYA-V
Мульяна Спасибо тебе, милая, за отчетик!!!!! Я рада, что рецептик понравился!!!!!!!! |
||||
|
09 Апр 2009 1:57
|
Ирулька
 Украина |
|||
|
Светочка, я тоже поклонница горшочков!!! Спасибо тебе за чудесный рецепт!!! Взяла на заметку!
|
||||
|
09 Апр 2009 13:11
|
Душевный покой
 Марина 45 лет Димитровград |
|||
|
Светлана,простите за такой дурацкий вопрос, а как лук замариновать |
||||
|
09 Апр 2009 17:22
|
Ланушка80
Светлана 45 лет Минск |
|||
|
Ирулька
будет вкусно!!!!  
Душевный покой Марина, я делаю так: режу лук полукольцами, сбрызгиваю уксусом и добавляю рубленый укроп. Желательно дать настояться мин 10.  |
||||
|
20 Ноя 2009 22:45
|
Majena
 Катя 38 лет |
|||
|
Ланушка80, невероятно вкусное мяско!!!!
Спасибо большущее за рецептик!!! |
||||
|
22 Ноя 2009 21:26
|
Fat Boy
Александр |
|||
|
А если все сырым в горшок сложить ?
|
||||
|
14 Дек 2009 1:42
|
Ланушка80
Светлана 45 лет Минск |
|||
|
painkiller34369
Саня!!!!! я себе так делаю! а мужу по рецепту! мне нравится! ему тоже!!!! |
||||
|
14 Дек 2009 1:42
|
sven785
 Ольга 48 лет Екатеринбург |
|||
|
Света! Хороший завтрак!
И ужин для мужа!
В закладки. |
||||
|
14 Дек 2009 1:46
|
Ланушка80
Светлана 45 лет Минск |
|||
|
Majena
Маеночка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
как аппетитненько!!!!!
Спасибо тебе!!!!!
Ольча!!!! только для нас и завтрак |
||||
|
14 Дек 2009 1:46
|
Fat Boy
Александр |
|||
И был вознагражден я за терпение! Спасибо! |
||||
|
14 Дек 2009 1:59
|
Ланушка80
Светлана 45 лет Минск |
|||
|
painkiller34369
мне уже и стыдно даже стало! |
||||
|
14 Дек 2009 22:18
|
Кристи
 Кристина 40 лет Киев |
|||
|
спасибо за рецепт,часто готовлю картошку в горшочках,попробую этот вариат. Уверена ,что будет вкусно.
 |
||||
|
15 Дек 2009 13:32
|
Ланушка80
Светлана 45 лет Минск |
|||
|
Кристи
честно, вкусно!!!!  |
||||
|
16 Дек 2009 10:22
|
Fat Boy
Александр |
|||
|
Ланушка80
Света, я забыл уточнить: если компоненты закидываем сырыми - сколько времени потребуется для готовки ? Часок ? |
||||
|
21 Дек 2009 1:24
|
Ланушка80
Светлана 45 лет Минск |
|||
|
painkiller34369
Саня!!!! как ты ещё меня терпишь?????
я делала для себя 1 час и 10 мин |
||||
|
21 Мар 2010 22:59
|
kiki4180
 Женя 38 лет Павлоград, Украина |
|||
|
Ланушка80
Огромное спасибо за рецептик)) Сегодня готовила 
Мужу очень понравилось. Жду еще рецептов с горшочками |
||||
|
23 Мар 2010 19:53
|
Ланушка80
Светлана 45 лет Минск |
|||
|
kiki4180
спасибо!
обязательно |
||||
|
27 Апр 2010 0:19
|
Аромат
 Лола 43 года Украина |
|||
|
Пошла готовить
|
||||
|
29 Апр 2010 23:14
|
Котлетка
 Света 37 лет Осетия-Спб-Чимкент |
|||
|
Ланушка, спасибо Вам за рецепт!
Я,правда позволила себе его немного изменить,но думаю, что Вы меня простите
Вместо вареной свинины я взяла сырую курицу и замариновала ее на полчасика вместе с луком,чесноком, специями и соком лимона. А потом все сделала, как Вы сказали 
Мясо полчуилось нежнейшее,просто тает во рту! |
||||
|
02 Май 2010 0:00
|
Ланушка80
Светлана 45 лет Минск |
|||
|
Аромат
Котлетка
да ты что!!!!! конечно!!!! возьму себе на заметку!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |