Всё о выпечкe хлеба

Аннушка, спасибо тебе огромное за эту темку! Я долго-долго решалась сделать закваску: боялась, думала, что это сложно, что ничего не получится и т.д., и т.л. Но твоя тема и подробнейшее объяснение всех нюансов вселили в меня уверенность и вот он, мой первый хлебушек Какое же это счастье -самой печь настоящий хлеб! Чудо, сделанное своими руками!

После расстойки:


После выпечки:


Остывший и разрезанный: