Двухцветный кукурузный манник с ягодами (без яиц)

Лайта писал(а):

Не очень понравился ярко выраженный вкус кукурузной муки, но это на мой вкус

Лайта, а вообще кукурузную муку любишь?

Лайта писал(а):

Лена, спасибо за манник

На здоровье! Спасибо за фотоотчет - очень красивый и аккуратный пирожок!

Басяня писал(а):

Можно с обычной мукой? Или фишка именно в кукурузной муке?

Ольга, с одной стороны, конечно, "фишка"в кукурузной муке - она придает пирогу свой неповторимый вкус и добавляет рассыпчатости. С другой стороны, если взять вместо кукурузной муки пшеничную (в абсолютно таком же количестве), получится другой замечательный манник