Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

usya писал(а):

Я же их сразу-то пробовала, отправила вот посылку позавчера.

Аллусь, а была договорённость с клиенткой, что пряники будут мягкие?
Я это к чему, вот на рождественских ярмарках в Германии продаются пряники, они тоже сухие и никто из продавцов не переживает по этому поводу, и стОят они ого-го...
Т.е. это, в своём роде, как норма...
А уж, если мягкие то, это вообще роскошь... мне такие ни разу не попадались...