Имбирь маринованный!

Я даже не думала, что можно замариновать имбирь дома самостоятельно!
Я люблю имбирь, ем его и с суши, и просто так...
Обязательно попробую сделать по вашему рецепту, и приду с отчётиком!

спасибо большое за рецепт!