Песочные корзиночки с начинкой и белковым заварным кремом

Сашенька, представляете, заказала специально формочки с антипригарным покрытием, а мне их не прислали. Пойду в ближайшие дни в магазины, подыщу что-то попроще, и наконец-то попробую испечь Ваши аппетитные корзиночки, они мне выделяют слюну Потом обязательно приду с отчетом. Спасибо за уточнение к рецепту.