Болталка и ваши торты сюда - 2

Девочки, милые, подскажите пожалуйста сколько желатина положить в крем - 500 гр йогурта, 200 гр творога, 200 гр сметаны еще будет консервированный ананас?! Крем будет в торт под мастику.