Болталка для хлебопёков-3

Привет,барышни!

usya писал(а):

И физически и вообще

и я .Последнее время что то навалилось как то все разом.На работе-аллес!
Работать некому, а гостей много.Начальство на замену ушедшим никого брать не спешит.Считает что мы бездельники,потому и не успеваем.Короче решила еще поработать еще месяца 3,если выдержу,потом буду работу искать.
Река Таня
Таня я тоже сначала задумалась,как печь.Но доверилась рецепту.Коржи же всего 20 минут пекутся,вот я и пекла по 2.Проблем не было.

Алла475 писал(а):

Как это всё интересно!

я если дома пеку то готовность любого теста определяю по стуку.Легонько стучу пальцами по дну миски.Если готово то слышится звук пустоты,как в барабане,ну и пальцем конечно тоже проверяю.Просто если липкое тесто,пальцем трудно,тогда на слух