А если печь в разъемной форме, тесто выкладывать ровненько, а сверху начинку и крем?
Наташа, если печь в разъемной форме, то надо обязательно сделать небольшие бортики, чтобы крем не вытек. При выпечки в разъемной форме бортики не растут вширь.
Nata:) писал(а):
Спасибо, что находишь доброе слово и совет для каждого.