Пирог с черникой

Оля, я этот пирог сделала с мороженой черникой- получилось очень сочно!!!! Рецепт не подвёл!

и тебе кусочек!

Спасибо!

sfinks
Леночка, ну красота!!!!

sfinks писал(а):

с мороженой черникой- получилось очень сочно

Здорово!!!!!

sfinks писал(а):

Рецепт не подвёл!

Ура!!!!!
Леночка, спасибо!!!! Кусочек забрала!!!!

Оля,хотела спросить,как проверить готовность теста,а то у меня духовка не очень печет.Спичкой же не прверишь?

огонек
Марина, думаю, что ориентироваться можно по краям пирога. Они должны быть румяными.

огонек писал(а):

Спичкой же не прверишь?

Если в край ткнуть, то можно. А середина, конечно, жидкая, никак не проверить.

Спасибо за ответ.Черники у меня нет,но попробую со смородиной.На этом форуме я недавно.Но сижу практически только на твоей страничке.Так все красиво.Уже пекла 5 разных твоих пирогов.Не могу остановиться,хочу попробовать все!Все так вкусно,супер!Спасибо.

огонек писал(а):

На этом форуме я недавно.

Добро пожаловать!!!!! Мы всегда рады новым друзьям!!!!

огонек писал(а):

.Уже пекла 5 разных твоих пирогов.

Это очень радует!!! Надеюсь, что и все остальные рецепты понравятся! Спасибо и удачи!!!

Два дня назад пекла этот замечательный пирог с черной смородиной.Получилось с кислинкой из-за ягод.Всем понравилось. Сейчас буду печь новый торт Рыжую Галинку.

огонек
Мариночка, рада, что пирог понравился!!! Спасибо!!!!

огонек писал(а):

Сейчас буду печь новый торт Рыжую Галинку.

Удачи!!!!

Оленька! Подскажи, можно ли замороженную ягоду класть? Очень хочется испечь

мармеладка
Людочка!!! Конечно, можно!!! На этой странице первый пост посмотри, у Леночки - sfinks пирог с замороженной черникой.

девочки, пирог настолько офигительно смотрится, буду печь в выходные обязательно!!!!

Юлька_медик
Юлечка, спасибо за внимание!!!

Юлька_медик писал(а):

буду печь в выходные обязательно!!!!

Желаю удачи!!!!

Лелечка, вот и я испекла этот восхитительный пирожок !!!
Вся семья в полном восторге !!!

Пекла c черной смородиной, черника мне не попадается. Вкусно- не передать словами! Все прекрасно схватилось еще в духовке. Спасибо огромное тебе, дорогая, за отличный пирог!

Включаю его в свой список постоянно действующих рецептов

Ольга К.
Ольчик, какой пирог красивущий!!!!!! Такая серединка плотная, но влажная!!! Супер просто!!!!

Ольга К. писал(а):

Включаю его в свой список постоянно действующих рецептов

УРА!!! Олечка, спасибо большое и за отзыв, и за прекрасные фото!!!! Я очень рада, что рецепт приживется!!!

Имбирь
На праздники делала этот пирог на "бис" - так всем понравилось! Прекрасное сочетание! И как легко делать! И как красиво смотрится! Аппетитно! Спасибо огромное за чудесный рецепт!!!!

Тамилла
Тамара, я очень рада, что пирог понравился!!!! На здоровье!!!

Тамилла писал(а):

Спасибо огромное за чудесный рецепт!!!!

Томочка, тебе спасибо!!!!

Имбирь-Ольга, спасибо за рецепт. Вчера испекла пирожок. Черника была из заморозки-не свежая, но все равно получилось очень вкусно. Все гости оценили сочетание нежного вкуса крема, отличного пышного теста и обрадовались неожиданной черники. Особенно понравилось не сладкоежкам!
Всем советую!

Башенка
Карина, тебе спасибо!!!! Мне очень приятно, что рецепт пригодился и понравился результат!!! На здоровье!!!!!

А вот и мой пирог, только с черной смородиной.

огонек
Марина, очень красивый пирог! Я рада, что рецепт пригодился!!! Большое спасибо!

Олечка, а это мой пирог с черникой. Только вот бортик получился очень широкий, у Вас его словно нет. До бортика пирог съедался за одно мгновенье, а дальше не так активно-суховат без начинки
В следующий раз доработаю

Nata:) писал(а):

До бортика пирог съедался за одно мгновенье, а дальше не так активно-суховат без начинки

Наташа, а форма была у тебя разъемная? В разъемной форме бортиков не должно быть.
Очень красивый пирог!
СПАСИБО!

Олечка, пекла в обычной сковородке без ручки (но очень любимой!). А если печь в разъемной форме, тесто выкладывать ровненько, а сверху начинку и крем?
Спасибо, что находишь доброе слово и совет для каждого.

Nata:) писал(а):

А если печь в разъемной форме, тесто выкладывать ровненько, а сверху начинку и крем?

Наташа, если печь в разъемной форме, то надо обязательно сделать небольшие бортики, чтобы крем не вытек. При выпечки в разъемной форме бортики не растут вширь.

Nata:) писал(а):

Спасибо, что находишь доброе слово и совет для каждого.

Наташенька, спасибо!!!!! Удачи!

ну просто чудо) порадую сегодня мужа