Мясной рулет с макаронами

Валентина, очень вкусный и эффектный рулет! Я такой давно делаю, и делала бы чаще, если бы наконец нашла в продаже блюдо прямоугольной формы. Прямо обидно такую красоту выкладывать на тарелку - на ней аккуратно не нарежешь. А если на разделочной доске нарезать - тоже покрошится, пока с доски на тарелку перекладываешь.

evoname писал(а):

Верх хорошо смазать майонезом и присыпать панировочными сухарями

а сухари что дают? Я верх просто сметанкой смазывала.