Болталка для хлебопёков-3

Юрьевна писал(а):

ты музыкант!

да-а,слух у меня есть,а вот голоса-нет
Алла475
Алла,какое все у тебя красивое!И пирог шикарный,и буханочки такие ладные,и краюшки как краюшки-мякиш хорош.У хлеба корочка верхняя-мечта поэта(то бишь пекаря)

Алла475 писал(а):

потом понеслось по новой. Знаете, это такой ужас

у меня сосед такой.Когда мы еще общались он по триста раз одно и то же мог рассказывать,ему говоришь,что уже не раз это говорил,а он в ответ-Ну и ладно,и по новой начинал.Я научила свой слух отключаться,просто его разговор воспринимала как естественный шумовой фон.

usya писал(а):

А что - есть разница?

ну вообще то есть.В способе вымешивания теста.Если я не ошибаюсь,то на кексы все тщательно взбивается,а на маффины просто смешивается.

Ч_Т_В писал(а):

Всех милых хлебных фей с Днем матери

спасибо Танюша.Я всегда про этот день забываю.Узнаю только когда дочка приходит поздравить.Сегодня у нее не получилось прийти с цветами,но вот только что звонила,поздравила.
Хлебушек пористый,красивый.

Равиоля писал(а):

хоть бы не забыть всё положить, что нужно.

я одно время в один хлеб на работе забывала положить дрожжи хорошо что еще спелое тесто в рецептуре,за счет него хоть как то поднимался.Потом взяла маркет и крупно дрожжи выделила

Алла475 писал(а):

2 стакана - это ж примерно 260 гр

это смотря какой стакан.Если 200 гр то 260,если 250гр-то 320