Равиоля

Виолетта
45 лет
Латвия - Германия
Река Таня писал(а): |
Угощаю печеньем со смешным названием Дедушкины усы. |
Вот ты умелица - всё можешь! И макаруны сбацаешь и усы испечёшь

. Знатные усищи получились

.
Алла475 писал(а): |
Надеюсь, это не из-за знакомства с нами? |
Это почему же, нет, конечно

.
Алла475 писал(а): |
Я часто занимаю по пол страницы. Так получается, что делать. |
ну и хорошо, что пол страницы, мне, например, даже нравится, когда кто-то много всякого процитировал)) и, чем больше, тем лучше

.
Happy woman писал(а): |
жакетик симпатичный! |
Спасибо

.
Happy woman писал(а): |
я как-то начала вязать себе кофточку, связала спинку, полочки и ... ВСЁ! до рукавов дело не дошло... хотя цвета мои любимые были... голубой основной цвет и белый с черным -орнамент. шерсть 100% . мечта! но увы... |
Очень жаль, сочувствую!
Happy woman писал(а): |
кстати, если в рецепте нет точных пропорций, я делаю на глаз. критерий "чтоб красиво было". и действует! получается вкусно! (это салаты, супчики) |
Я тоже часто на "глаз" и то, что есть в доме, если чего-то нет я переживу, заменю чем-то на своё усмотрение. А муж, если в рецепте указан какой-нибудь порошок рога носорога, поедет на край города за ним: указано же, значит надо))) (я утрирую, конечно, для общей сути).
Алла475 писал(а): |
Ага. Сегодня понюхала - атас! Снова перемолола горсть риса, потом разобрала на детали и оставила дальше проветриваться. Не знаю, сколько времени займёт этот процесс. |
Странно, я молола чистую гвоздику, думала буду проветривать очкнь долго, а нет, больше проблем заняло очистка стенок кофемолки от прилипшей, влажноватой пыли гвоздики, а вот запаха/привкуса гвоздики у перемолотого льна в этой же кофемолке, не было уже на второй раз...
У меня две версии:
1. В той, твоей смеси приправ мог быть добавлен гвоздичный ароматизатор, яркий и въедливый. У меня так было с кориандром, купила на развес на базаре, купила сразу много и не догадалась понюхать, а когда начала готовить с ним хлеб унюхала, что пахнет он вовсе не кориандром, а каким-то одеколоном. Т.е. приправы тоже могут сдобрены ароматизаторами, ну случается, что делать.
2. Может быть, ты не переносишь гвоздику. У меня, например, так с кофе, просто запах свежесваренного кофе могу вдыхать и не морщусь, нормально мне. Могу пару глотков сделать с мужем за компанию из его кружки, но пить овсяный чай, заваренный в термосе, в котором раньше муж заваривал кофе, я не смогла, чувствую кофе и всё, и желудок даже бурлил и противился этому.
В любом случае, я думаю, понадобится чуть больше времени, что бы уж наверняка выветрились молекулы запаха гвоздики(или ароматизатора)

.
usya писал(а): |
оэтому очень уважаю таких людей, которые зрят в корень. Поэтому Лена, Маша, Светик, Юрьевна, Аксинья, Виолька для меня авторитеты просто на уровне аксиомы. |
Юрьевна писал(а): |
Вчерашний день не потеряли?
а я принесла его картинки! |
Мне так понравился хлеб-дракоша

. Ладные буханочки
Юрьевна писал(а): |
как успехи? |
Хорошо, поставила сразу себе на стол, возле миски соль, масло, сахар, что бы не было такого, что помню про одну соль, а про что-то другое не подумала

- ничего не забыла.
Смеялись с мужем, когда я сообщила ему, что ничего не забыла и в шутку подчеркнула, что даже муку не забыла положить

.
АКСИНЬЯ писал(а): |
Доброго дня всем! Я вам булочку солнечную принесла |
До чего хороша и красива!

. Пирожки румяные, хала воздушная, как перника!
Ленок84 писал(а): |
Примите в свою теплую компанию? |
Добро пожаловать!
