Вернуться на форум
Форель в икорном соусе
SkoNaNi
Наталья
40 лет
Москва
Надо взять сливки жирностью не менее 22%. При термической обработке они загустевают и безо всяких добавок. А вино, думаю, добавляет кислоту, что тоже способствует загустению.
03 Дек 2014 2:28
Страница
3
из
3
Форумы SAY7
»
Кулинарные рецепты
»
Рыбные блюда