Плов из полбы с грибами / Hacharov plav (Армянская кухня)

Плов сегодня приготовила,брала белые и другие отварные и замороженные грибы.Грибов не пожалела
Получилось очень вкусно ,по мне ,даже лучше,чем классический плов с рисом.Муж,правда ,покочевряжился,но съел(я ему прощаю сейчас все ,т.к. человек занимается протезированием,а в этот момент и вкусовые рецепторы,видимо,работают по другому)
А я лично очень довольна результатом
Даже сфоткала,но фото будет чуть позже.
ВСЕМ советую приготовить,ведь ЕВА плохого не посоветует
Огромное спасибо,Евочка!!!