Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

usya

Цитата:

Возникла проблема. Купила я насадки. Моя глазурь в нулевой застревает unknown Не найду через что сеять пудру, чтоб еще мельче было. Думаю из-за кристалликов застревает.

Я вообще не сею пудру, выдавливаю из зип пакетика.

А ты когда выдавливаешь из насадки, сразу свежеприготовленную глазурь выдавливаешь? Я заметила если чуть постоит, пудра лучше растворяется.

Цитата:

думаю, может крышу поменьше в моих сделать.

У меня крыша в планах побольше была. Но я сама на бумаге спроэктировала, а вот как спеклось тесто, вышло как вышло.