Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Елочка



Это уже просто сделала,чтобы посмотреть как будет выглядеть.
Про колокольчик.
у меня есть металлические колокольчики от новогодних украшений.я их обернула фольгой и смазала маслом,мукой присыпала.Снялись хорошо.
Про тесто.
я теперь поняла почему вы так долго месите,мне тоже сегодня пришлось месить,иначе просто не каталось а трескалось.Муки я положила намного меньше чем в рецепте,но долго его не месила перед холодильником.Из этого теста пряники безусловно вкусные,но работать с тестом мне больше понравилось с тем,что у меня в открытках описано.Его и долго месить не надо и изначально пластичное получается.Катается идеально и колокольчик им прекрасно облепился,из имбирного бы так не получилось.Конечно оно не такое сладкое и нежное,но зато более удобное.