Сыр-брынза домашняя

Полина! Я Ваш сыр делаю постоянно, да все забываю (Стыдоба ) сказать Вам огромное спасибо ! Как и за ласточкино гнездо тоже !
Очень нежный, вкусный, легкий сыр, а какой с ним греческий салат получается ! Дай Бог Вам здоровья , и пишите еще свои замечательные рецепты!