Куриный суп с цветной капустой и грибами

Очень вкусненький супчик у меня первые блюда плохо едят,вот и приходится выдумывать что-то новенькое





Нам понадобится: 300 гр. куриных грудок (можно любые части курицы), картофель 3 шт., 300 гр. цветной капусты,100 мл. сливок,1 морковь, 200 гр. грибов,соль.

Варим куриный бульон,когда мясо сварится вынимаем его. Бульон я процедила,но можно этого не делать. Картофель режем довольно крупно


и отправляем в бульон,варим до готовности картофеля. Капусту моем,разбираем на соцветия



и обжариваем на сковородке минут 5



и отправляем в кастрюлю



грибы немного обжариваем и тоже отправляем в кастрюлю.



Обжариваем мелко натертую морковь,добавляем в суп. Мясо нарезаем или разбираем на волокна и отправляем в суп.



Вливаем сливки,доводим до кипения и выключаем огонь.



Суп готов!

Приятного аппетита!