Куриный суп с цветной капустой и грибами

Очень вкусненький супчик у меня первые блюда плохо едят,вот и приходится выдумывать что-то новенькое





Нам понадобится: 300 гр. куриных грудок (можно любые части курицы), картофель 3 шт., 300 гр. цветной капусты,100 мл. сливок,1 морковь, 200 гр. грибов,соль.

Варим куриный бульон,когда мясо сварится вынимаем его. Бульон я процедила,но можно этого не делать. Картофель режем довольно крупно


и отправляем в бульон,варим до готовности картофеля. Капусту моем,разбираем на соцветия



и обжариваем на сковородке минут 5



и отправляем в кастрюлю



грибы немного обжариваем и тоже отправляем в кастрюлю.



Обжариваем мелко натертую морковь,добавляем в суп. Мясо нарезаем или разбираем на волокна и отправляем в суп.



Вливаем сливки,доводим до кипения и выключаем огонь.



Суп готов!

Приятного аппетита!

ммм! вкуснятина!!!

Anuti писал(а):

ммм! вкуснятина!!!

спасибо за внимание к рецепту

вкусный супик! а вместо сливок и сырок можно плавленный

Julia-72 писал(а):

вкусный супик! а вместо сливок и сырок можно плавленный (это я мысленно по холодильнику своему "прогулялась" , завтра сделаю такой.

Какая скорость! конечно можно и сырок

Джанго
Кать, хорошо, что ты есть, а то у меня тоже

Джанго писал(а):

первые блюда плохо едят

, но мне легче у тебя стащить готовую идейку, чем

Джанго писал(а):

выдумывать что-то новенькое

спасибо!

MARU писал(а):

спасибо!

На здоровье!!

интересная идея а можноно без обжарки?

Mandarееnka писал(а):

интересная идея а можноно без обжарки?

Конечно можно!

Mandarееnka писал(а):

Супчик приготовили и даже уже съели . Очень вкусный !

Кватро писал(а):

Супчик приготовили и даже уже съели . Очень вкусный !

это замечательно очень рада что понравился супчик

Вкуснятина самая настоящая. Мои были в восторге)

Brailo писал(а):

Вкуснятина самая настоящая. Мои были в восторге)

ураа очень рада что было вкусно

ООО!!! Вот такой суп приготовлю сегодня!!!!

Большущее вам спасибо!!!! Очень вкусный супчик!!! Если честно я даже как то не ожидала что мне так понравиться... дома закончился суп и мне надо было что то приготовить по быстренькому... обратилась к форуму и нашла Вам рецепт... так как времени не было ничего не обжаривала..но на вкусе это не сказалось!!! скушала две тарелки...мммм.....

Заморочка!!!!!!!!!! писал(а):

ООО!!! Вот такой суп приготовлю сегодня!!!!

Еленка_26 писал(а):

Большущее вам спасибо!!!! Очень вкусный супчик!!! Если честно я даже как то не ожидала что мне так понравиться... дома закончился суп и мне надо было что то приготовить по быстренькому... обратилась к форуму и нашла Вам рецепт... так как времени не было ничего не обжаривала..но на вкусе это не сказалось!!! скушала две тарелки...мммм.....

очень рада что понравился супчик!!! да, он простенький. но очень вкусный!

Какая вкуснятина! Готовила уже несколько раз! Сама я супы не очень люблю, готовлю их в основном для мужа, но этот ем с удовольствием!

Naid писал(а):

Какая вкуснятина! Готовила уже несколько раз! Сама я супы не очень люблю, готовлю их в основном для мужа, но этот ем с удовольствием!

очень рада что супчик пришелся по вкусу!!!!

Отлично, Катя. Все ингредиенты обожаю, уверена, что будет очень вкусно ))я так понимаю, гений не только выпечки, а кулинарии в целом
СПАСИБО за такое количество идей

Versika писал(а):

я так понимаю, гений не только выпечки, а кулинарии в целом

ну это слишком громко сказано

Versika писал(а):

СПАСИБО за такое количество идей

на здоровье!!

Приготовлю сегодня, ингредиенты все как я люблю
А мужу понравится потому что с мяском

AnnaMalinka писал(а):

Приготовлю сегодня, ингредиенты все как я люблю А мужу понравится потому что с мяском

надеюсь супчик понравился

Джанго
Кать, подскажи, пожалуйста, если сливки заменять сырком, то сколько нужно сырков? никогда не делала суп с сырком, наверное, "Дружба" или "Омичка" подойдет?