Морской окунь, запеченный под соусом

Оленька, я очень тебе рада!!!

ЭLY писал(а):

рыбки только кефаль, лосось и осетр

даааа, выбор никакой и это везде так - и в магазинах, и на рынке??? может, у них есть для рыбы какие-то отдельные специализированные магазины???
А насчет цены - я не удивлена, честно говоря, у нас в последнее время цены на рыбу просто нереальные становятся - растут постоянно. лосось, например, охлажденный в стейках 15-18 евро за кг., замороженный, может чуть дешевле. кефаль ни разу не ела и не видела в продаже, так даже цену назвать не могу

ЭLY писал(а):

у меня нету духовки.Смотрели много квартир...и нигде нет духовок, говорят не принято

Оля, я в шоке - - а как же люди там готовят??? вернее, они там что вообще ничего не пекут и не запекают???
Что думаешь делать??? Может, мультиварку освоить??? в ней запекать точно можно и выпечка определенная неплохо очень получается - мне запеканки творожные и рыбные нравятся, хочу еще бисквит освоить, но пока руки не дошли.
Ты заглядывай, не пропадай , оооочень надеюсь, все наладится и ты в самое ближайшее время освоишься с местными продуктами и техникой