Ой, Вероника, какие же фото аппетитные - запеканочка у тебя чудесная получилась!!!
Я с грибами тоже пробовала, было очень вкусно, только у меня уже совсем мало грибов оставалось (я шампиньоны не ем, делала с лесными из прошлогоднего еще сбора - этот год у нас не особо грибной выдался) и я не только лук, но и морковку обжаривала для объема . Теперь мечтаю опять повторить и чтобы грибов много было.
Очень рада, что тебе рецепт пригодился и вкус не подвел!!!
На доброе здоровье!!!