нужна помощь юриста. желательно банковского

Мне кажется, если вы не готовы какие-то манипуляции производить с продажей этой квартиры или новым кредитом, то в рубли надо все равно перевести текущий кредит.
А если вы в рубли переведете, то они могут всё равно на 5 лет увеличить срок?

А потом те деньги, которые вы сможете собрать, пустить на частичное погашение - банк же должен после этого пересчитать сумму ежемесячного платежа?

Вы живете в этой квартире сейчас? Как вариант, съехать на время в съемную комнату и сдать квартиру, чтоб подсобрать на частичное погашение или просто на жизнь...