Болталка для хлебопёков-3

Всем привет!

Happy woman писал(а):

я всегда говорю: не ошибается тот, кто ничего не делает, а вы молодцы, пряники печете и и разрисовываете. и хлеб с кексом супер!!!

Спасибо, Ирунчик!

Happy woman писал(а):

Alenky писал(а): Запекаю курицу с режимом конвекция. Все брызгается, горит. А без конвекции корочка не получается хорошая. у меня плита тоже с грилем, но я ни разу не использовала этот режим

Ир, гриль и конвекция - разные вещи. Гриль поджаривает сверху, а конвекция гоняет воздух внутри, делая нагрев равномерным.

cvetik66 писал(а):

Каролинка сегодня заболела,температура 38,5...

Что-то вы друг за другом всё болеете нынче, а? Витаминизируйтесь как-нибудь.

Равиоля писал(а):

И нашла рецепт латвийских пряников

ого, сколько в них сладости

Равиоля писал(а):

Но Леночкино(elay) тесто для открыток я думаю, будет самое мало сладкое.

У Лены тоже очень сладкое тесто, я сильно убавляла количество сахара, всё равно с глазурью

usya писал(а):

Я посчитала, что продала пряников уже на 600 с чем-то гривен. Считай отбила все посылки с разной всячиной для пряников. Бусинки, мешочки, насадки, красители....

Супер! Первый год и уже с результатом! Пусть и только окупила продукты, не труды. Всё впереди!
Равиоля, Виола, с пряниками

Svеtлана писал(а):

смотрела в Таниной темке твои пряники - ведь хороши, ты молодчина, мне понравились все!

Спасибо, Светочка!

Svеtлана писал(а):

Своим сказала, что больше пряники печь не буду, а тут барашки, домики (тоже очень очаровательные), да еще Маша нашла в инете ролик по росписи пряников-бокалов шампанского, и раз сама нашла, тоже просит сделать такие Уж не знаю я...

Svеtлана писал(а):

Я добиваю остатки глазури:

Красиво добиваешь

Svеtлана писал(а):

Вчера пекла Леночкину Туньоль, мягко, вкусно

Высоченный хлеб! И мякиш обалденный!