Яблочный пирог с тестом фило и карамелью

Багира-Манго
очень хороший пирог, лю его! Вот тоже делала пару раз, внучка любит, чтобы с цветочками, я и исполняла )))




Мне нравится тесто фило, сегодня как раз пекла примерно такой пирог, попроще, из упаковки фило.. идея в том, чтобы намять хаотично листов 14 фило в квадратную большую форму, сбрызнуть тесто маслом (растительное + вода, или растопленным сливочным), закинуть на все это хороший такой слой яблок, нарезаных тонко, затем присыпать яблоки сахаром и прикрыть сие оставшимися 6 листами фило, тоже примятыми. Сбрызнуть маслом и печь. Потом уже присыпать сах.пудрой. Тоже вариант, но с карамелью как в данном рецепте - это нечто! Извини, что умничаю