Esmira
Эсмира
Машенька, на здоровье! Дело в том, если бы не ты, я бы этот рецепт просто бы проигнорировала бы, он был рядом с Калифорнийским рецептиком. Я, видишь ли, к морепродуктам очень спокойно отношусь. Люблю только рыбу, ну иногда балуюсь креветочками. Когда пришла вчера домой, то решила ещё раз заглянуть в рецептики и прочитать что туда всё же входит. Была приятно удивлена, т. к. уже представила себе как же это будет вкусно. Плюс, готовила с удовольствием думая о тебе. Результат - оболденный! Вот я и в восторге и благодарна тебе за твой интерес.
Брынза - это Feta cheese, она солёненькая. Нет, это не рикота. Посмотри, у вас обязательно она должна быть в продаже, поспрашивай вокруг. Если не найдёшь, то лучше обойтись без неё, чем заменять рикотой.
Машенька, заливочку не нужно готовить, просто соединить все ингредиенты вместе и всё, как и в предыдущем салатике. Ты не стесняйся, спрашивай и я с удовольствием отвечу на все твои вопросики, тем более что салатик твой.