Живем и худеем по системе «Минус 60»
escada
Елена
| Nanika писал(а): |
| разумеется делать без булки нам надо...вот думаю, а яйца вообще добавлять в таком случае? булка-то вообще какую роль играет? не спец я в котлетах... |
Насть, булка для вкуса, нам ее не надо, можно в фарш тертую картошку, нам тоже нельзя...а яйца для сцепления, но когда фарш хорошо вымесен, можно и без яйца. А в духовке они и без подливки хорошо прорумяниваются, и если не передержать, то очень сочные. Мне нравится.
А если в пароварке, сверху можно всякую травку положить, базилик, розмарин..
07 Май 2009 22:22