Alenky
Алла
36 лет
Рязань Дальний Восток
Девочки, объясните мне пожалуйста, как правильно выпекать хлеб под колпаком? Нужно ли его (колпак) предварительно прогревать или можно холодным прикрыть? И сколько по времени выпекать, минут 10-15 вместо пара? еще у меня миска металическая, которую я хочу использовать вместо колпака не очень большая. Если вдруг хлеб сильно поднимется, он к ней может прилипнуть?