Аня,я очень люблю яблочную начинку в слоёном тесте и с персиками но она не должна быть жидкой,а то потечёт и пригорит а вот микс из сухофруктов с орешками + капельку фруктового джема чтобы немножко увлажнить начинку будет я думаю замечательно.Спасибо за интерес к рецепту