Обычно выпечка с бананом имеет спецефический вкус и запах.Пекла хлеб и опасалась но к счастью ничего подобного не было а былааааа аппетитнейшая,хрустящая корочка и нежный,воздушный и дырявчатый мякиш хлебушек легкий,почти невесомый и вкусный Огромное спасибо правда процесс довольно долгий,но того стоил СПАСИБО