Рождественский фруктово-ореховый кекс

escada писал(а):

ЭТОГО ДЕЛАТЬ С ЭТИМ КЕКСОМ ТОЧНО НЕ СТОИТ!

Леночка,извини ,что влезла со своими советами
У меня кекс сильно подсох .
Хранила я его в комнате с открытым окном ,а там у меня жарко и включено отопление .
Вовремя обнаружила пропитала его хорошо ромом и завернула в бумагу,вынесла на балкон ,там всегда холодно.
На той неделе пришлось снять дегустацию и разрезать на данном этапе кекс меня полностью устраивает мягкий и очень сочный.
Еще раз прошу прощения за может и не правильные советы