Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Привет, мастерицы! Что хочу спросить, мешки с насадками покупаете не Китайские?
Ещё интересно, много примеров пряничных подсвечников встречается. Со свечки же стекает воск, как потом пряник есть? Или уже не есть?