Индейка отварная с соусами (кабардино-черкесская кухня)

Vetochka)
да, это классический рецепт чеченского соуса- с вареным луком и картофелем. но я предпочитаю его весь разбивать блендером или процеживать. не люблю когда лук кусками в соусе )