Заварные (кружевные) блины на кефире

Огромнейшее спасибо просто чУдные блинчики я раньше не любила блины на кефире,они всегда кислили а эти... чудо как хороши,у меня такие кружевные только дрожжевые получаются.А тут ни дрожжей,ни молока(на нем остывают и становятся как подошва )отличный рецептик забираю в постоянное пользование