Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Меренга писал(а):

я имела ввиду шоколадную глазурь.

Марина, а где эта глазурь? На пряниках со снеговиками темная глазурь это королевская глазурь с красителем. На печенье с оленями это растопленный шоколад.