Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Меренга писал(а):

Во втором на первой страничке, блестящие шоколадные сердечки .

эти? Они глазированы растопленным с маслом шоколадом, а для блестящего цвета нанесена пищевая краска