Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

АКСИНЬЯ писал(а):

Шоколадная глазурь для пряников

АКСИНЬЯ писал(а):

Сахарная глазурь для пряников

Какой только вкуснятины не придумают.

НинкаКартинка писал(а):

Нам с детьми надо было сегодня успокоить свои нервы! Так как надо долго ждать важного звонка от старшего! И мы успокаивались пряничками!

Здорово, когда что-то делаешь всей семьёй. Мы все вместе, пожалуй, только пельмени лепили, так ведь всю жизнь об этом помню! Правда, ещё картошку копали, но это не очень вспоминается

Равиоля писал(а):

Зато я придумала новый способ как добавить кислинку в глазурь

Хм, а она потом не рассыпается? Говоряьт, от большого количества лимонной кислоты глазурь становится хрупкой.

elay писал(а):

особенно хочется отметить Аллу 475

Лена

elay писал(а):

у меня пряников

Зато каждый особенный! Мне очень нравятся твои композиции, да я уже и говорила об этом.

elay писал(а):

тот пряник объемный,у него серединка выпуклая

Супер! Да нет, Лена, видно Ты на какую-то форму тесто налепляла?

elay писал(а):

колокольчик еще не готов,но все равно покажу.он большой см 10 наверно.

Здорово как! Интересно попробовать объёмную форму. Хочу соседке на день рождения, который будет в июле изобразить шкатулку хоть и простенькую. С гнутыми деталями смотрится красивее. Буду к тебе приставать И ещё я сегодня из твоего теста пекла пряники. Замешивала утром, муки ушло на 100 гр меньше, но получилось довольно туговато. В печке пряники сильно надулись. Последний из обрезков раскатала так бесформенно, утром попробую.

Julija-Shanel писал(а):

Такое вот печенье

Ничего себе какие подпольные миллионеры...ой, пряничницы по кустам сидят А сеточка какая ровная

Julija-Shanel писал(а):

Ну и сами домики с шоколадной елочкой

Вот тут не поняла. Где шоколадная ёлка? А домики знатные!