Баварский крем-десерт ( диета Дюкан)

anna a писал(а):

привет, Ирочка! вот обещанный отчетик по крему

Вкуснотища какая!!!

anna a писал(а):

очень понравилось им пропитывать тортик делаю обычный свой шоколадный и промазываю вот таким кремом. специально еще в креманочку сделала, чтобы отдельно отчетик выставить и показать, какой получается

Спасибо, Анечка, очень аппетитный крем получился. Я даже сбегала на кухню, проверить, может где йогурт завалялся, тоже захотелось сделать крем. А вот и нет!Все съедено, надо в магазин ехать.

anna a писал(а):

делаю с листовым желатином и еще, если честно, то пока не совсем "поймала" пропорцию

Да, Ань, с разным желатином получается разный результат. Я поэтому и написала на всякий случай в граммах , т.к. у меня желатин зверский. Там, где обычно кладут 1,5 -2 ложки, мне одной хватает.

anna a писал(а):

спасибо за рецепт

И тебе спасибо за такой вкусный отчет!!!



Пы.Сы. Это вечернее Кемерово! Красиво, правда?!