Болталка для хлебопёков-3

Lydalyda писал(а):

Мы в штолленах уменьшаем дрожжи? Хочу испечь этот http://forum.say7.info/topic70930.html

ой, люда, не знаю. там стольо сдобы. да еще цукаты. я бы положила граммов 30, ну 25, может быть. а тыквенное пюре вместо яиц там?