ТЕН
Елена
marta18 писал(а): |
Леночка, я бегу к тебе с отчетом! Испекла! |
Валечка, вот уж не ожидала так быстро!
marta18 писал(а): |
Такой муки у меня нет, поэтому добавила 0,5ч.л. разрыхлителя...и оказалось этого мало - печеньки не поднялись, а расползлись. |
На пол-порции, и я бы, наверное, столько же разрыхлителя добавила бы...
marta18 писал(а): |
Вкусное, рассыпчатое, но, как для меня - жирноватенькое и сладковатенькое |
На счет сладости спорить не буду - у всех разные вкусы.
А вот на счет "жирноватенькое" - Валечка, мож с пропорциями что не так?
У меня вышло не сухо и не жирно...
Текстура печенья мне очень понравилась.
Даже не знаю, что сказать. Тут может быть дело как в технологии, так и в продуктах.
marta18 писал(а): |
Вот посмотри на мои "блины". |
Валечка, не расстраивайся! Не всегда все получается.
Может ты спешила и что-то сделала не так?
Если будет желание и возможность попробуй сделать еще раз!
Спасибо тебе за твою фотку и твое мнение!