Kосуля

auzzie писал(а):

нечка, у меня возникла сложность с переводом. Что значит "все ето пассируем". Словарь выдал мне :"Пассеровать-подвергать тепловой обработке овоши в жиру". Получается после духовки содержимое надо пассеровать, или как?

нет, я имела в виду пропустить все это через сито, чтобы отделить овощи и специи от жидкости. Просто по привычке использовала немецкое слово durchpassieren