Квашеная капуста кубанская (мамина)

nata69 писал(а):

попробуешь-напиши!

Попробовали!
А вот за меня уже Света и ответила:

folly писал(а):

Раскусишь зубами семечко и такой взрыв свежести ощущаешь

Я не скажу, что капуста имеет какой-то кардинально другой вкус, нет. Но, когда вот эти зёрнышки попадаются на зуб, чувствуется укропный вкус. Прикольно, как акцент.
А ты ж меня знаешь, я сажусь и перебираю перед тем, как в холодильник поставить
Вот и сидела, перебирала от перца, лаврового листа, заодно и укропинки вытаскивала, чтоб их не очень много было. Но я их изначально немножко положила, так что это уже мои тараканы, чтоб капуста без всяких "добавок" была, доставай да хомячь
А нашим "фукалкам" на днях фотку выложу, завтра ко мне подруга в гости приходит, вот и сфоткаю мою капустку "странного вида" , пусть учатся готовить