Армянский мацун и... все его “последствия”

Zovik писал(а):

Ева, я очень полюбила добавлять мацун в утреннюю овсяную кашу

Идеальное сочетание!!!!

Zovik писал(а):

Это может в каком то очень дальнем родстве от супа спаса (крупяная основа на мацуне).

Точно!
На здоровье, моя хорошая!!!!!!


========================================

Мария Слепихина писал(а):

А можно ли делать мацун не в литровой,а двухлитровой банке? Если да,то количество мацуна необходимо просто увеличить вдвое?

Конечно, можно! Да, просто увеличить вдвое!

Мария Слепихина писал(а):

разбавляют ли у вас мацун водой 10 месячным детям,и в каком количестве дают? мы за сутки выпили литр,вот думаю не много ли. переживаем с мужем,не нарушить бы жкт ребенку таким количеством.

Машенька, я попробую точно выяснить у подруги-педиатра. Но 10 месяцев уже не мало! Особенно пугаться нечего... А жкх мацуном не испортишь!
Тем более, если стул нормальный, расстройств нет, ест с удовольствием... Хотя, повторяю, мацун дают именно для нормализации работы жкх!
Но я спрошу...

Мария Слепихина писал(а):

Ева,спасибо за подробное описание как рассчитать жирность мацуна. Так же огромное спасибо за рецепт мацуна.

Не за что, Машунь!!!
Ешьте на здоровье!

Мария Слепихина писал(а):

прошу прощения за много написанного,кучу вопросов,некоторые из которых,наверно,даже не по теме.

Ну, что ты, солнышко!! Никаких проблем!!

Мария Слепихина писал(а):

Ева,очень хочется сделать тыал по твоему рецепту.

Не подавляй свои желания! Это вредно!!!
Делай!! Это очень просто!! И сейчас самый сезон!