Болталка для хлебопёков-3

Равиоля писал(а):

щедрость этого Деда Мороза не знает границ

Спасибо девочки и за Деда,и за фею-просто когда Алла написала,что ради пакетиков с зипом ерунду всякую покупает,а потом еще их и моет,сердце мое не выдержало к слову за пакетики Алла заплатила,так что это не подарок,подарок пошел в довесок
Алла475
ну бывает,капризничает.Не обязательно она уксусом должна пахнуть,у каждого по своему.Да и уксусный запах это не плохо,просто так как у нас она пахнет,это все равно что уксуса из бутылки нюхнуть.Да и разводит ее пекарь на 500гр закваски-20кг свежего теста.Нафик мне нужна такая,своя роднее.

Равиоля писал(а):

Алл, не совсем так))

да,это печенье,просто пряное как пряники.Залезла в книгу Латышская кухня,там написано что можно брать для теста-сироп,концентрат хлебного кваса,мед,солодовый экстракт.

Алла475 писал(а):

Они ещё пузатее, чем всегда

у меня вопрос-Как можно одной рукой формовать Я сейчас как раз по этому поводу и сижу дома,растянула сухожилие ,рука болит.Формовать могу конечно,но руку жалко.

Алла475 писал(а):

Самая взаправдешная