Ароматный пшенично-ржаной хлеб на закваске

Саша! Я восхищена! Красоту то такую кушать жалко.
Танюш, а ржаная закваска не пойдет? А то на НГ уедем не хочу пшеничную выводить, подзабыла я как это делать приеду почитаю. Или это уже другая история..