КоЛеночка
Елена
46 лет
Г. Москва
Марина0909
Мариночка, сделала вчера конфетки....сегодня наслаждалась!
Взяла вместо маскарпоне творожный сыр Хохланд. Он не такой жирный, поэтому масса сначала крошилась...но когда я добавила еще пару ложек кофе, масса стала пластичной и мягкой....шарики очень хорошо скатывались!
не смотря на то, что сахар добавляла и в кофе (2 ч.л. коричневого сахара), и в сыр (1 ч.л. сахарной пудры), конфетки получились в меру сладкими.... Для сладкоежек надо побольше брать!
И еще в следующий раз добавлю чего-нить вовнутрь
хотя это будет уже не Тирамису
Спасибо, Мариночка, за такой нехлопотный и вкусный рецепт!!!